tiistai 22. toukokuuta 2012

Loppupäätelmiä

Wanha Laamanni käyttää monia sähköisen liiketoiminnan työkaluja monipuolisesti, toisia taas ei ollenkaan. Facebookissa Laamannilla on omat sivunsa (peräti kahdet, sekä ryhmä että sivu), jotka päivittyvät lähes päivittäin tuoden informaation lounasmenusta, uusista ruokalistoista sekä erilaisten juhlapyhien menuista ja varaustilanteista. Facebookin tarjoamia ominaisuuksia on siis hhyödynnetty tehokkaasti, sillä suhteellisen moni seuraa nykypäivänä naamakirjaa. Twitter päivittyy suurin piirtein samaa tahtia kuin ravintolan facebook-sivut, ja niillä saadaan kenties muutama facebookkia boikotoiva mukaan seuraamaan ravintolaa. Laamannin kotisivut ovat monipuoliset ja kielivaihtoehtojen määrä miellyttää varmasti ulkomaisia asiakkaita. Laamanni löytyy myös Flickristä, joka aiemmin mainitusti päivittyy harvemmin. Wikipediasta voi myös käydä tutustumassa ravintolan tietoihin. GoogleMaps löytää Laamannin helposti.

Laamannin bannereihin en ole törmännyt missään, mutta epäilen, että sellainen ei olisi huono mainoskeino esim Porvoon paikallislehden Uusimaan nettisivuilla. Blogeja ravintolasta ei löydy muita kuin tämä, eikä mielestäni ravintolalla tarvitsekaan olla. En näe sen olevan oleellinen osa liiketoiminnan tehostamista, asiakkaita sillä voisi tosin muutaman saavuttaa. Prezistä ei löytynyt mitään hakutuloksia hakusanoilla wanha laamanni. Second Lifesta ei ravintolaa löydy, enkä ainakaan itse kovin kummastele syytä. Virtuaalimaailmat eivät ehkä ole oleellisia ravintolan liiketoiminnan tehostajia, ainakaan vielä.

Kaikenkaikkiaan voisi sanoa, että Wanha Laamanni käyttää tehokkaasti niitä sähköisen toiminnan työkaluja, joista voisi kuvitellakin olevan sille eniten hyötyä. Facebook ja Twitter päivittyvät ahkerasti, ja monen seuraamasta Flickristä löytää runsaasti kuvia ravintolasta. Ravintolan omat kotisivut kertovat perusasioiden lisäksi myös tietoa muusta, kuten esimerkiksi yhteistyöstä muiden yritysten kanssa. Mielestäni parannettavaa olisi vain arviointisivustojen arviointien kohdalla, positiivisen arviot takuulla kuitenkin houkuttelevat asiakkaita ja negatiivisen saavat jonkun menemään muualle.

keskiviikko 9. toukokuuta 2012

FourSquare

Wanha Laamanni löytyy myös FourSquare -palvelusta. Total check-ins näyttää määräksi 105, eli aika harvakseltaan ihmisten käyttämä mobiilisovellus.

YouTubesta löydettyä


Fonectan esittelyvideo Wanhasta Laamannista, sekä vapun viettoa Porvoossa esittelevä video löytyvät Youtubesta ravintolan nimellä haettuna.

Laamanni esillä monessa paikassa

Wanha Laamanni esitellään Porvoon kotisivuilla osiossa Matkailijan Porvoo. Sivulta löytyy suppea kuvaus ravintolasta, maininnat tunnustuksista ja palkinnoista, joita Laamanni on saanut, sekä linkit Laamannin kotisivuille ja facebooksivuille ja yhteytiedot.

Fonectan ravintolaoppaassa esitellään ravintola laajasti kuvien kera. Myös Eniron sivuila on supppea esittely ja hyvin pienimuotoista arviointia ravintolasta. Yhteystiedot ja aukioloajat taitavat olla sivun parasta antia, ellei kuvia lasketa.Sivulta saa myös reittiohjeen ravintolaan.

Trivagon sivuilta, joka mainostaa itseään parhaana hotellihakuna, löytää Laamannin. Sivulla on kaksi kuvaa ja suppeat yhetystiedot.. Tilanne on lähes samankaltainen STN:in sivuilla, joilla Laamanni on edustettuna yhteystiedoilla ja muutamalla kuvalla.

Osuma.fi -palvelu ei anna Laamannista lähes minkäänlaista tietoa, vaikka listaakin sen alueen parhaaksi. Cylexin sivuilla on lyhyt profiili, muttei vielä yhtään arvostelua. Hakusanoja, joilla Laamannin sivuilta löytää,on paljon. Lonelyplanetin sivuilla törmää taas suppeaan esittelyyn Laamannista, mutta sieltäkin puuttuvat kaikki arvioinnit. Virtualtourist-palvelu antaa hakutulokseksi muutaman arvostelun/esittelyn Laamannista.

Huvittavin esittely on takuulla webinfo.fi -sivulla, jossa muutamaan lauseeseen on mahdutettu hauskasti kirjotusvirheitä ja saatu koko ravintola kuulostamaan lähinnä vitsiltä.


maanantai 7. toukokuuta 2012

Muita sähköisen liiketoiminnan työkaluja

Ravintolalta ei löydy erillistä verkkokauppaa, mutta pöytävarauksille löytyy helposti sivuilta oma linkki. Ravintolalla on tarjolla myös catering-palvelu, joka tilataan joko puhelimitse kahdesta vaihtoehtoisesta maksullisesta puhelinnumerosta tai sähköpostitse. Palvelun saa luonnollisesti itse valitsemaansa paikkaan.

Näiden lisäksi löytyy jo aiemmassa postauksessa mainittu Lounas meillä, kokous Paahtimolla -paketti, koska ravintolalla ei omia kokoustiloja ole. Sivu kyllä silti mainostaa, että ravintolan saleista voidaan tehdä "kokoustilat" ja tähän kuuluu kokousvarusteina piirtoheitin, fläppitaulu, valkokangas ja langaton internet -yhteys. Kummastakaan vaihtoehdosta ei löydy tietoja kuinka nämä varataan, mutta helposti voisi päätellä, että ravintolaan soittamalla tai sähköpostitse. Sivun lopusta löytyy myös Paahtimon yhteystiedot.


Ravintolalta ei näytä löytyvän minkäänlaisia mobiiliapplikaatioita, vertaisverkkoja tai niissä jaettavia tiedostoja. Myöskään Second Life -virtuaalimaailmaan yhtiö ei ole tuonut tietojaan, mutta nämä lienevät tietoisia valintoja ravintolan tyyliä ajatellen.

Muut hakukoneet

Muiden hakukoneiden tuloksia.

www.bing.com - Microsoftin Bing-hakukoneella Wanha Laamanni löytyy erittäin hyvin.
Top5 tulokset:

www.yandex.com - Myös Venäjän suurimmalla hakukoneella, Yandexilla Wanha Laamanni löytyy kiitettävästi
Top3 tulokset:

Näiden jälkeen mm. TripAdvisorin, Frommersin ja Facebookin sivut Wanhalle Laamannille.

www.baidu.com - Kiinankielisellä Baidu-hakukoneella huomaa jo erilaisia, enemmän Kiinalaisille suunnattuja hakutuloksia.
Top3 tulokset:

keskiviikko 2. toukokuuta 2012

Arviointisivustot

Wanha Laamanni lötyy niin TripAdvisorista kuin eat.fi:stä. Arvosteluja näkyy ilmestyvän kummallekin sivustolle suhteellisen harvoin, kummallakin sivustolla on vain yksi arvostelu tältä vuodelta. Kun lukee arvosteluja löytyy sieltä paljon haukkuja huonosta palvelusta ja korkeista hinnoista.

Raviontolan kannattaisi kenties kannnustaa asiakkaitaan jättämään palautetta jollekin arviointisivustolle, jotta myös ajantasaisia arviointeja olisi saatavilla. Luultavasti samalla kertyisi myös positiivista palautetta enemmän..

PremiumVisit-yhteistyöohjelma ja yhteistyökumppanit

Wanha Laamanni tekee yhteistyötä Porvoo Toursin kanssa. Porvoo Toursin nettisivuilta löytää tiedot kokouspaketista, johon kuuluu lounas tai päivällinen ravintola Wanhassa Laamannissa.

http://www.porvootours.fi/fi/paivallinen.laamanni

PremiumVisit löytyy myös ravintolan etusivulta, jossa kerrotaan sen olevan yhteistyöohjelma yrityksille, jotka ovat verkostoituneet Porvoo Toursin ja Loviisa Toursin kanssa.

Kotisivuillaan, kokoustilat-linkin alla, Wanha Laamanni mainostaa myös "Lounas meillä ja kokous Paahtimolla".
Laamannin kotisivuilta löytyy myös yhteistykumppanit-linkki, josta aukeaa kaikki ravintolan yhteistyökumppanit.

maanantai 23. huhtikuuta 2012

Wanha Laamanni ja Google

Ravintolalla on kattava lista meta keywordeja nettisivujensa lähdekoodissa, joiden ansiosta sivut löytyvät Googlen hakukoneella erittäin tehokkaasti. Meta keyword -listalta löytyy mm. Ruokaravintola, porvoo, ruoka, gourmet, viini, ruoka, laamanni, wanha, wanha laamanni, vanha porvoo, ruokaravintoloita, idyllinen, porvoon kirkko, ala carte, jne.


Esimerkiksi haettaessa "ravintola porvoo" Googlella, on Wanhan Laamannin nettisivut ensimmäisenä ravintolana listalla. Tätä ennen kuitenkin löytyy matkalu.porvoo.fi ja eat.fi/porvoo -sivustot.


Hakiessa pelkästään "wanha laamanni" tulee esimmäisenä ravintolan omat sivut, toisena eat.fi:n arvostelusivu kyseiselle ravintolalle ja kolmantena Wanhan Laamannin wikipedia-sivu.

sunnuntai 22. huhtikuuta 2012

Ryhmätarjoukset

Ravintolalta löytyy yksi ryhmätarjous, Uusimaa Klubi -kortilla saa toisen pääruoan veloituksetta, lisää tietoa täällä. Tarjous on ollut voimassa jo useamman vuoden, poikkeuksena kesän sesonkiaika.



maanantai 16. huhtikuuta 2012

Yleiskatsaus verkkoresursseista

Ensimmäisenä pistää silmään verkkosivuilla linkkien puute, en muutaman minuutin etsimisellä löytänyt mitään linkkejä facebookkiin tai twitteriin joissa molemmis ravintolalla kuitenkin sivut löytyvät.

Itse resurssien käytössä Wanha Laamanni on kuitenkin melko aktiivinen. Sekä facebookissa että twitterissä on päivityksiä ainakin kerran viikossa, myös flickrissä on sivut mutta niiden päivittäminen näyttäisi olevan huomattavasti satunnaisempaa.

Ravintolan esittely

Valitsimme projektiravintolaksemme Porvoolaisen ravintolan nimeltä Wanha Laamanni. Ravintola sijaitsee Porvoon Wanhassa Kaupungissa, osoitteessa Vuorikatu 17, 06100 Porvoo.

Yritys omien sanojensa mukaan on Porvoon keskiaikaisen tuomiokirkon kupeessa sijaitseva, kuuluisa, yli 30 vuotias ravintola tunnelmallisessa, 1700-luvulla rakennetussa hirsirakennuksessa. Kustavilaisissa tunnelmissa nautitaan niin kotimaisten, kuin kansainvälistenkin keittiöiden herkuista. Lisäksi ravintola mainostaa laajaa viinilistaansa. Kahdessa takallisessa ruokailusalissa on yhteensä 70 asiakaspaikkaa, 40 yläkerrassa ja 30 alakerrassa. Ravintolaan kuuluu myös osin katettu 80-paikkainen terassi, josta avautuu näkymä yli Wanhan Kaupungin kattojen.
-http://www.wanhalaamanni.com/suomi/ravintola.html